NOS ESCARGOTS DE LITUANIE

HELIX ASPERSA (MULLER)

HELIX ASPERSA MAXIMA (GROS GRIS)

CHAIR D’ESCARGOT ÉBOUILLANTÉE/CONGELÉE

CHAIR D’ESCARGOT BLANCHIE/CONGELÉE

NAISSAIN

COQUILLES D’ESCARGOTS
SUR DEMANDE:
–Escargots de Bourgogne (Escargots pomatia) à partir de mi-avril.
–Escargots conditionnés en conserves (au choix: au naturel ou marinée dans une sauce provençale).